厂房通风设备_餐饮品牌经营需要考虑哪些规则雷军承认 小米存在“

餐饮行业是一个强大的吸金行业，但是要想在餐饮行业做大做强，也要考虑一些规则，下面就和小编一起来看看餐饮品牌需要考虑的规则吧。

出于对一定投资收益的看好，很多开发商常＂看碟下菜＂，宣称自己推出的产品具备了开设品牌餐饮美食的优越条件。然而，不少以＂餐饮美食商铺＂为噱头吸引投资者的项目在被购买后，总或多或少地存在着一定的隐患。因此，无论是对于投资餐饮美食店铺的业主还是经营餐饮美食业的承租人，怎样选择合适的商铺就显得至关重要。

规避政策风险

面对市场上推出的各种商铺，投资者首先需要有一定的法律与政策意识。我接触的投资餐饮美食店铺的人群当中，不少人由于忽视餐饮美食业相关政策而栽了跟头。例如，我知道的一位姓李的先生，两年前，他购买了北京CBD区域一个很有名气的楼盘底商打算长期用于餐饮美食店铺出租。虽然李先生购买的商铺所在楼盘是住宅立项，原本是限制餐饮美食行业在此营业的。但因该底商全部处于整栋住宅楼正投影以外，所以据当时政策，还是可以经环保部门审批后，到工商机关领取营业执照的。

购买后不久，李先生便和某餐饮美食公司签了两年的租赁合同。然而，去年６月份北京市工商局其＂14号文＂对住宅商用下达了禁令，禁止在以住宅立项的楼盘内进行商业经营活动。随后，北京市环保局经过综合考虑，颁布了一条新的政策法规，规定凡是所有住宅立项的楼宇底商均不得开设餐厅，而无论该底商是否位于住宅部分正投影以外。

这两项政策的实施，让李先生感受到商铺出租的压力，他购买的商铺很可能要面临租金水平下滑的局面。因为该餐饮美食公司已经表示不会续租。李先生和它的租约在今年４月份就到期了。而餐饮美食公司不愿续租主要是因为李先生购买的商铺是住宅立项，已经被明令禁止不得开设餐厅。况且在＂住宅禁商令＂的影响下，餐饮美食公司已经不可能从北京市工商局拿到营业执照了。

通过李先生选择购买商铺的例子，我们发现，对于致力于投资餐饮美食店铺的＂房东＂在选择购买商铺时，了解相关的政策变化至关重要。

硬件要＂过硬＂

或许人们会发现这样的现象：很多居民楼下面的餐厅将烟和气没有经过任何处理便直接向空气中排放，使得餐厅周围油烟味浓厚，严重影响了楼上居民的生活。实际上这种类型的商铺根本不具备开设餐饮美食的条件，随时都面临被查封的危险。

除了排烟管道的特殊设计，是否具备燃气、电力供应的具体指标、上下水的位置如何设计等方面也是投资餐饮美食商铺必须考虑的因素。

再给大家讲一个真实的例子。我有一个姓王的朋友，当初他看中位于长安街南侧某办公区内一处面对即将开业的世界顶级酒店的底商，看完后便很快买了下来，并租给了某餐饮美食公司。但后来发现，该商铺并非如开发商当初承诺的那样完美，在许多硬件上严重不合格，如排烟管道与燃气管道不标准，电力供应只有50千伏安，远低于餐饮美食业要求的230千伏安的标准等。前后交涉了半年多，最终协商解除了合约。我这位朋友不仅没赚到钱，还赔了不少。餐饮美食公司也在这件事上浪费了很多时间和精力。

这个例子告诉我们什么呢？无论投资什么物业，投资者应该以＂求证＂的心态，去充分了解项目的全部信息，包括项目立项及整体楼宇和房屋的结构等。

餐饮美食类店铺的投资者更要弄明白整个楼盘及所购买房屋的具体工程技术指标,锋速达通风降温系统公司有着10多年的通风降温风机产品制造经验，锋速达产品系列有通风设备、锋速达降温风机、锋速达通风型降温风机、锋速达静音型降温风机、锋速达加强型降温风机、锋速达方型降温风机、锋速达喇叭型降温风机、锋速达玻璃钢降温风机、锋速达降温风机专用水帘、锋速达环保空调、锋速达降温风机配件等。广泛应用于禽畜养殖、花卉大棚、高科技农业示范园以及工业厂房、仓库等场所的通风换气、温度调控。所有产品都经过严格质量检验，保证产品技术过硬，工艺精良，质量可靠。产品以低廉的运营成本、良好的性能、稳定可靠的质量，得到了广大客户的一致好评，并销往全国各地。同时本公司承接规划：降温风机工程、降温风机水帘通风降温系统、环保空调降工程、无尘室通风工程、工厂车间降温工程。，尤其是对开设餐饮美食行业所必需的指标作全面的掌握和了解，其中涉及到商铺排烟、排气管道的走向和管径是否达到经营餐饮美食的标准。

想要在餐饮行业有所发展的朋友，一定要仔细参考上面的这些规则，小编祝福大家都可以实现自己的梦想。

广大有购机意愿的朋友们，在最后只有三十分钟的时候，我做了一个艰难的决定：预约了一台小米路由器。因为小米也发了一个艰难的决定：由于预约异常火爆，目前已经超过50万人进行了预约，而将在12月19日公测的小米路由器，首批供货仅有500台，因此小米决定将在今天晚上8点提前关闭小米路由器的预约。

如果50万这个数是真的，现在已过8小时，订户应该远超50万了吧！1比1000多的中签比，比那悲催的北京机动车摇号最近一期1比94.5的中签比还低。以小微我从来抽不中奖的节奏，我坚信如果50万这个数是真的话，19号的发布是不可能有我什么事儿的，纯属凑热闹。

米粉的热情着实疯狂，就这款路由器，11月20日对外公布，但在官方的介绍中没有价格，没有详细配置，只说是土豪级，唯一有的就是长得像Mac Pro的外观。就这啥也没有的新玩具,锋速达通风降温系统公司有着10多年的通风降温风机产品制造经验，锋速达产品系列有通风设备、锋速达降温风机、锋速达通风型降温风机、锋速达静音型降温风机、锋速达加强型降温风机、锋速达方型降温风机、锋速达喇叭型降温风机、锋速达玻璃钢降温风机、锋速达降温风机专用水帘、锋速达环保空调、锋速达降温风机配件等。广泛应用于禽畜养殖、花卉大棚、高科技农业示范园以及工业厂房、仓库等场所的通风换气、温度调控。所有产品都经过严格质量检验，保证产品技术过硬，工艺精良，质量可靠。产品以低廉的运营成本、良好的性能、稳定可靠的质量，得到了广大客户的一致好评，并销往全国各地。同时本公司承接规划：降温风机工程、降温风机水帘通风降温系统、环保空调降工程、无尘室通风工程、工厂车间降温工程。，八天时间内狂吸50万粉丝捧场，如果50万这个数是真的话，也确实让人惊诧。

小米，在大多数人的印象中，这个品牌的产品自诞生以来从来就没有满足过市场供应。干互联网出身的雷军，深谙“营销”之道。今年3月，在媒体的炮轰下，雷军也承认小米存在“饥饿营销”。

饥饿营销是厂家有意降低产品产能，制造供不应求的假象。照此定义，饥饿营销的前提是企业产能充足，只是不愿意满负荷开工。而对小米来说，产能严重不足是实情，而非有意，其供不应求是真相，而非“假象”。

按照小米产品高性能、低价格的策略，要低价从供应商手中拿货，自然是有难度的，唯一的办法就是慢慢来。特别是产品发布前期，高性能元器件的供应商在产能一定的情况下，一定优先供应价高者，对小米只是承诺供货，而在小米新品推出的半年后，供应商的元器件价格就能下降，小米也就能按照协议拿到货了。因此，小米新品推出的前半段一定是“饥饿”得不行，到下半年肯定可以敞开供应。

这就是小米“饥饿”背后的真逻辑。

所以，对小米来说不存在真实的“饥饿营销”——而是真“饥饿”，要生存只能靠“营销”。而小米的成功恰恰就在于处在“饥饿”状态下，把“饥饿营销”玩得炉火纯青。

1、发动群众，让群众诱惑群众

雷军无疑很懂老毛的群众斗争哲学，不过他把它变身为“诱惑”哲学：让群众有强烈的参与感。口碑营销、社交传播这一整套全整上去了。他让你觉得小米很超值，还有点酷。而且完全通过互联网预订，网上直销，排队，把所有中间渠道去掉，不靠广告，靠最早的用户使用后的良好体验进行口碑营销。

早期，小米通过MIUI让一批专业程度高的用户认识了解了小米，培养起小米手机的早期目标客户，这批人相对集中，但却是他们圈子中，最懂技术的那个，在圈子里有技术话语权。有一个人买了，就会成为一个圈子的话题，而当种子核心用户圈内普及之后，它又能产生新的辐射势能，影响、吸引更多的用户。这就是“让群众诱惑群众。”

2、建立品牌，让品牌影响产品

在雷军眼里，这个手机厂商最重要的不是手机，更不是销量和利润，而是“小米”这个品牌。否则他不会一直保持“饥饿”，每款手机首发多个三五百块钱，可能一年就能吃的饱饱的，但那样的话，小米不会有这么大的价值。

雷军通过保持“饥饿”，为小米这个品牌赋能。于是，我们发现，从手机开始，到盒子、电视、路由器，小米每推出的每一类产品，都可以用火爆来形容，连卖配件都赚到了一大笔。

今天，米粉们已经会无条件的相信，只要是小米推出的，都一定是最高性能最低性价比的超值大礼包。甚至相信雷军会推出一款小米汽车，像特斯拉那样的互联网汽车。亲，这就是品牌辨识度，是很多企业求之不得的品牌价值。

3、宣扬极致，让用户体验超预期

“超预期”这个事儿，我其实已经说过很多次了。小米就是善于把产品性能做到“极致”，当你按照正常思维去推算这款产品价值3000的时候，小米告诉你它只要2499，于是你发现价格也很“极致”，最后你发现周围的人都在“极致”的打听“谁能买到小米”，“谁能搞到F码”？这个时候，你还能冷静的话，我实在不知道是否应该问你“是否正常”？

于是，小米路由器，这个早期传闻售价只要99元的“新玩具”，被一群大虾质疑根本不可能时，又被传言这款路由器要799元。这更了不得，按照小米一贯风格，如果799元的话，这路由器得“极致”到什么程度，于是一个1比1000的神奇中签率诞生了。

看到了么，这款路由器无论卖多少钱，人们都能意识到它一定很值，蜂拥而至。

如果50万是真的话，小米无疑创造了一个神话；就算50万有水分，那又如何呢，小米的营销依然是成功的，只要小米永远饥渴，永远缺货，它就还会走下去。

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